[導(dǎo)讀]:中信證券研報(bào)稱，魔芋富含膳食纖維葡甘聚糖，具備低熱量、通腸道以及良好的加工延展性特點(diǎn)，作為一種超級食材在食品領(lǐng)域得到較好的應(yīng)用。雖然魔芋食品行業(yè)規(guī)模過去10年都保持年復(fù)合20%+的增長，但是考慮到：1）國內(nèi)人均魔芋消費(fèi)金額偏低；2）目前國內(nèi)魔芋爽滲透網(wǎng)點(diǎn)及有效滲透率仍有較大提升空間；3）魔芋后續(xù)有較大產(chǎn)品形態(tài)及口味創(chuàng)新空間，我們?nèi)匀豢春媚в笮菔承袠I(yè)規(guī)模未來存在1~2倍增量空間，未來5年魔芋素食零食行業(yè)有望保持20%CAGR增長。
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5月機(jī)構(gòu)調(diào)研偏愛電子、機(jī)械設(shè)備兩大行業(yè)
中信證券研報(bào)稱，魔芋富含膳食纖維葡甘聚糖，具備低熱量、通腸道以及良好的加工延展性特點(diǎn)，作為一種超級食材在食品領(lǐng)域得到較好的應(yīng)用。測算魔芋終端行業(yè)規(guī)模269億元，其中魔芋休食、魔芋素食零食行業(yè)規(guī)模為183億元、85億元。衛(wèi)龍魔芋爽破局推動(dòng)魔芋休食行業(yè)過去10年CAGR20%，鹽津魔芋素毛肚切入加速推動(dòng)魔芋休食行業(yè)規(guī)模增長。看好國內(nèi)魔芋休食市場規(guī)模，未來具備1—2倍增量空間。
魔芋零食｜超級食材，空間廣闊
魔芋富含膳食纖維葡甘聚糖，具備低熱量、通腸道以及良好的加工延展性特點(diǎn)，其作為一種超級食材在食品領(lǐng)域得到較好的應(yīng)用。我們測算魔芋終端行業(yè)規(guī)模269億元，其中魔芋休食/魔芋素食零食行業(yè)規(guī)模為183/85億元。衛(wèi)龍魔芋爽破局推動(dòng)魔芋休食行業(yè)過去10年CAGR 20%，鹽津魔芋素毛肚切入加速推動(dòng)魔芋休食行業(yè)規(guī)模增長。我們看好國內(nèi)魔芋休食市場規(guī)模未來具備1~2倍增量空間。 ... 網(wǎng)頁鏈接